きのう何食べた12話鶏のからあげとかぶの葉のじゃこ炒めレシピ紹介

奈美
ママ~、今日の晩ごはんのメニューはなあに?
優子
家族みんなの大好きなからあげにしようかしら
寛太
わーい!僕の大好物だ
からあげは、誰もが好きなお料理ですよね。揚げたてのジューシー感がたまりません。冷ましてお弁当に入れても美味しいです。
皆さんは昨日の晩ごはん、何を食べましたか?
今日は、ドラマ『きのう何食べた?』の最終話についてお話ししたいと思います。このドラマ、とにかく毎回とても美味しそう~なお料理が登場するんです。主人公のシロさん(西島秀俊)とケンジ(内野聖陽)の心温まるパートナー愛にも注目したいですね。
優子
最終話のレシピもお楽しみに

『きのう何食べた?』ってどんなお話?

ドラマの原作は『西洋骨董洋菓子店』や『大奥』で知られる漫画家・よしながふみ先生が描いています。

[よしながふみ]のきのう何食べた?(17) (モーニングコミックス)

画像出典:amazon

よしなが先生は眼鏡男子料理がお好きなようで、このドラマ内では眼鏡姿のケンジや料理上手なシロさんが主役という、まさに『好きなものがつまった作品』のひとつではないでしょうか。

弁護士として事務所で働く筧史朗(シロさん)は几帳面で倹約家であります。そんな彼と一緒に暮らしているのは、美容師の矢吹賢二(ケンジ)であり、2人は同性愛カップルなのでした。食費は1か月25000円とし(後に30000円)、その中でいかに『安くて上質な食材を使って料理ができるか』とシロさんは上手にやりくりをしていきます。シロさん、ケンジを取り巻く様々な事柄や問題が起こることによって、時には喧嘩もしてしまうのですが、一緒に囲む『食卓』やシロさんの作る『美味しい料理』を通して2人の仲はより良い関係を築くことができるのでした。
裕子
それでは、最終話を振り返ってみましょう
以下にはネタバレを含んでおります。

『きのう何食べた?』12話

ケンジ、シロさんの実家へ

朝、電動髭剃りを顎に当てようとしているケンジはとても葛藤していました。

お正月にシロさんの実家へお邪魔することが決まり、職場仲間からアドバイスをもらったのですが、「同性愛カップルだって自分たちの親世代は理解難しいのに、髭を生やしたまま行くなんて!」という意見や、「そのままのケンジを理解してもらうべき」など様々な考えにケンジは悩んでしまったのです。

結局、シロさんがそのままでいいと言ってくれたので、髭は生やしたまま行くことにしました。

普段着慣れないスーツに身を包み、トレンチコートを羽織ったケンジは「俺、変じゃない?」と不安そうにシロさんに問いかけます。

2人は緊張した面持ちでシロさんの実家へ着きました。出迎えてくれた両親も、戸惑いを隠せない様子です。

居間に通され、気まずい雰囲気のまま食事が始まりました。

シロさんは母と、ケンジは父と

目の前には美味しそうなお正月料理が並んでいます。

ぎくしゃくした会話の中での食事は思うようにすすみません。突然、シロさんの母・久栄(梶芽衣子)は「料理を手伝って」とシロさんに告げ、2人は台所へ行ってしまいます。残されたケンジにシロさんの父・悟朗(田山涼成)から「史朗のアルバムを見てみないか?」と提案され、史朗が使っていた部屋に移動しました。

アルバムを見たケンジは『この頃のシロさんもかわい~い』と心の中で喜んでいると、悟朗は学生時代のシロさんについて話し始めます。

「結婚できないかもしれないし、孫を見せてあげられることもできない。せめて、一所懸命に勉強して弁護士になって、少しでもご両親を安心させたかったんじゃないでしょうか」とケンジは悟朗に伝えました。アルバムを見ながら、すっかり打ち解けた2人ですが、急に悟朗が改まってケンジに問いかけます。

台所では、久栄とシロさんが調理をしていました。シロさんが来れば、やっぱり『揚げ物』をチョイスする久栄は手際よく準備をしていきます。

出来上がった料理を並べて、再び4人で食事が始まりました。揚げたてのから揚げをひと口食べたケンジは思わず

外サックサク、中やわらか~い

といつものオネエな感じの声で絶賛しまうのです。久栄の表情は強張りました。すぐさま悟朗は久栄を連れて別の部屋へ行きます。しばらく経って戻ってきたら、すっかりご機嫌な様子の久栄は「おほほほ」と笑い、つられてケンジまで「あははは」と笑うのでした。

実家からの帰り道

帰り道、ケンジは悟朗に問いかけられたことをシロさんに話します。それは、

普段、家では女の格好をしているのか

ということでした。悟朗も久栄もそのことが気になって仕方がなかったようです。誤解が解け、安心したので久栄は機嫌を直せたんですね。

恋人と彼の実家へお正月の挨拶に行けるだなんて夢みたいと感激し、思わず涙するケンジにシロさんはこう言いました。

食うもん、油と糖分控えてさ、薄味にして、八分目にして、
長生きしような、俺たち。
こうして、2人はとても幸せなお正月を過ごすことができたのでした。

シロさんの心境の変化

最終話にて、シロさんのケンジに対する言葉がとても優しく、今までより心を開いたように感じました。ケンジがお気に入りの可愛らしいカフェでも、周囲の女子たちの視線も気にすることなく楽しんでいましたね。

優子
シロさんのキュンキュン台詞はこちら
「俺もさ、相方としては、なるべくお前にはハッピーでいてほしいんだよ。」
※シロさんの伸びた襟足をカットしているケンジに、鏡ごしで伝えたシーン。
ケンジ「恋の鮮度は落ちてない?俺たちの。」
シロさん「(笑顔で)保ってるんじゃない?」
※ラスト2分、2人で夕食準備をしているシーン。
優子
観ているこっちも嬉しくなっちゃう

鶏のからあげとかぶの葉のじゃこ炒めレシピ

鶏のからあげ

(材料)
鶏もも肉・・・2枚
酒・大さじ2、醤油・大さじ1、塩・小さじ2分の1、胡椒・少々、しょうが・ニンニク(それぞれすりおろしたもの)、卵
(作り方)
①鶏もも肉をひと口大に切り、しょうが・ニンニクをよく混ぜ合わせる。
②塩、胡椒、酒、醤油を順番に①に入れ、よく揉みこむ。
※調味料を順番に入れながら揉むことによって、お肉が水分をよく吸う⇒柔らかくなります。
③解いた卵を少しずつ②に加え、さらによく揉みこむ。
④油はお肉が浸るくらいで、衣が沈む程度の低温にする。
お肉を入れ3分経ったら、白っぽいうちに引き上げる。
お肉は2度揚げ。今度は衣がすぐ浮き上がる程度の高温にする。
⑦きつね色になるまでカリっとあげたらできあがり。

かぶの葉のじゃこ炒め

材料は、自宅にあるかぶの葉(2株くらい)と冷蔵庫に余っているじゃこで簡単にできます。
①かぶの葉は1センチくらいに刻む。
②フライパンにごま油を入れ、じゃこがカリカリになるまで炒める。
③②にかぶの葉を全部入れ、酒・みりん・醤油で味付け。
④最後に多めの白ごまを加えて出来上がり。
優子
調味料は1:1:1がよさそうね
メインのからあげに、ささっとできる簡単おかずレシピ、炊きたての真っ白いごはんはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりですね。

まとめ

大好きな人と食卓を囲んで、「いただきます。」という幸せは、ささやかだけれども生きていく上で大切な時間だと思います。『食べる』ことや会話を楽しむ、パートナーと過ごす幸せなひと時ですね。

何気ない日常を描いたこの『きのう何食べた?』を観ていると、ほっこりとした気持ちになります。

毎回美味しそう~な料理が登場するので、くれぐれも空腹で観るときはご注意くださいね。

これまでのシロさん・ケンジのやりとりや、レシピのご紹介はこちらをオススメします。

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優子
心もほっこり、それにお役立ちレシピまであって、本当に素敵なドラマね
ドラマ『きのう何食べた?』はHulu、Netflix、Paravi、TSUTAYA TV、U-NEXT、amazonプライム・ビデオ、dTV で観ることができます。(2020年8月現在)